- шлям
- шкыра з бокыв лисиць чи рисы
Зведений словник застарілих та маловживаних слів. 2014.
шлям
Смотреть что такое "шлям" в других словарях:
шлям — Серозная, мышечная, слизистая оболочка и слизь, снятые с кишок в процессе их обработки. Примечание При обработке черев крупного рогатого скота и лошадей мышечная и серозная оболочки не удаляются. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота… … Справочник технического переводчика
Шлям — 149. Шлям Серозная, мышечная, слизистая оболочка и слизь, снятые с кишок в процессе их обработки. Примечание. При обработке черев крупного рогатого скота и лошадей мышечная и серозная оболочки не удаляются 150. Патологический дефект кишок Дефект… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
шлям — у, ч. 1) Намул, бруд. 2) зах. Хутро. 3) Довгий шов у кожусі … Український тлумачний словник
шлямівка — и, ж. Очищення дна ставка … Український тлумачний словник
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
кашель — кашель, кашли, кашля, кашлей, кашлю, кашлям, кашель, кашли, кашлем, кашлями, кашле, кашлях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
КИШЕЧНОЕ СЫРЬЁ И ФАБРИКАТЫ — кишечное сырьё и фабрикаты, кишки и некоторые другие части пищеварительного тракта убойных животных, подлежащие переработке или готовые к использованию. Кишечное сырьё — кишки, извлечённые при нутровке из туш убойных животных и поступающие в … Ветеринарный энциклопедический словарь
шлямовий — а, е. Прикм. до шлям … Український тлумачний словник
жиросодержащее непищевое сырье — Сырье с относительно небольшим содержанием жира, непригодное для пищевых целей. Примечание К жиросодержащему непищевому сырью относятся: забракованное мясо и внутренние органы животных, малоценные продукты убоя скота, шквара, эмбрионы и половые… … Справочник технического переводчика
непищевые белковые отходы переработки скота — Сырье, полученное после обработки туши и органов скота, не имеющее пищевого и специального назначения, используемое для производства кормовой и технической продукции. Примечание К непищевым белковым отходам переработки скота относят: эмбрионы со… … Справочник технического переводчика
